О фабрике

Пыльные уголки заброшенного чердака порою хранят настоящие сокровища. Однако далеко не каждый способен среди поломанных игрушек, канделябров, керосиновых ламп и высохших чернильниц отыскать то самое, что изменит всю твою жизнь...

Павел задумчиво рассматривал выцветшую обложку. Переплёт был изрядно потрепанным, но ещё крепко держал все страницы. На форзаце была печать библиотеки... «Надо же... Дед забыл вернуть»? - подумал мужчина. «Организация кондитерского производства» была неожиданной находкой... Мир удивительно отзывается на наши мысли: именно о собственной фабрике печенья с детства мечтал Павел, но совершенно не знал, с чего начать. Ответ нашёлся неожиданно: Павел достал книгу и до темноты не выпускал из рук, впитывая каждое слово. 

Откуда взялось это желание - построить завод? Ведь далеко не каждый сладкоежка мечтает научиться производить любимое лакомство. А дело было так: в девяностые отец братьев Павла и Михаила торговал печеньем, чтоб прокормить семью. И уже с юности парни начали помогать ему в бизнесе. Ездили по всей стране, побывали почти на всех заводах - производителях и подмечали весь опыт, с которым сталкивались: и секреты успеха больших заводов, и то, как делать не стоит. 

Мечта о заводе печенья, опыт лучших производителей и та самая книга с чердака - вот с чего началась история завода «Березники» и торговой марки «LeKras».

Вся Мордовия: Большие Березники

Цикл программ о районах Мордовии. Эфир от 10 июля 2017 года.

Читать далее

Наши традиции и миссия

Кондитерская фабрика «Березники» Современное высокотехнологическое

Читать далее

Уникальное место

Кондитерская фабрика «Березники» находится в экологически чистой местности Республики Мордовии.

Читать далее

Наш завод

Кондитерская фабрика «Березники» — российский производитель уникальных мучных кондитерских изделий.

Читать далее